Commentaires sur : L’esturgeonnière du Teich et le caviar Perlita http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/ En photos et au fil des jours, le Bassin d'Arcachon, mes coups de coeur ici et ailleurs... Tue, 29 Dec 2009 08:13:53 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Par : Marion B. http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-4473 Marion B. Fri, 30 Oct 2009 18:35:34 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-4473 Qui dit article dit visite et photos !... :-) Mes escapades pyrénéennes sont hélas de très courte durée. Qui dit article dit visite et photos !… :-)

Mes escapades pyrénéennes sont hélas de très courte durée.

]]> Par : caviardespyrenees http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-4470 caviardespyrenees Fri, 30 Oct 2009 11:57:31 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-4470 Un article bientôt sur le Caviar des Pyrénées ? Bio dans quelques mois... http://caviar-des-pyrenees.com Un article bientôt sur le Caviar des Pyrénées ? Bio dans quelques mois…
http://caviar-des-pyrenees.com

]]> Par : Marion B. http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3626 Marion B. Fri, 03 Jul 2009 14:02:29 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3626 Bonjour, je ne vous serai pas d'un grand secours, n'ayant (en dehors de mon intérêt pour une activité qui fait la fierté de notre commune) aucun lien direct avec l'esturgeonnière. Je vous conseille de la contacter directement, ses coordonnées sont en bas d'article. Bonne négociation et bon séjour sur le Bassin. Cordialement Bonjour, je ne vous serai pas d’un grand secours, n’ayant (en dehors de mon intérêt pour une activité qui fait la fierté de notre commune) aucun lien direct avec l’esturgeonnière.
Je vous conseille de la contacter directement, ses coordonnées sont en bas d’article.
Bonne négociation et bon séjour sur le Bassin.
Cordialement

]]> Par : sabine M http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3622 sabine M Fri, 03 Jul 2009 12:19:15 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3622 Bonjour, gérante d'une épicerie fine sur Lille. Je serai dans le bassin d'Arcachon cet été. vous pouvez me contacter, pour plus d'informations. Cordialement, Les Lilas-Verts, Epicerie Fine. Bonjour, gérante d’une épicerie fine sur Lille. Je serai dans le bassin d’Arcachon cet été.
vous pouvez me contacter, pour plus d’informations. Cordialement, Les Lilas-Verts, Epicerie Fine.

]]> Par : La Tribu d'Anaximandre http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3444 La Tribu d'Anaximandre Sun, 07 Jun 2009 11:00:46 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3444 je reviens rapidement avant le repas dominicale, et toutes les photos sont présentes ! bon appétit au Teich :razz: je reviens rapidement avant le repas dominicale, et toutes les photos sont présentes !
bon appétit au Teich :razz:

]]> Par : Marion B. http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3443 Marion B. Sun, 07 Jun 2009 08:53:41 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3443 Flux RSS pour cet article Adresse du rétrolien -------------------------------------------------------------------------------- 1 Philippe 5 juin 2009 à 15:52 Modifier Salut Marion , alors comme celà on déménage !!?? J’ai noté l’adresse… Je viens de lire un beau et interessant cour sur le caviar du Teich , je ne savais même pas qu’il y en avait !! Et après celà j’ai continué a rêver sur tes articles …Phil. 2 candy 5 juin 2009 à 18:14 Modifier Bonsoir Marion et merci pour ce bon reportage sur les esturgeons et le caviar! C’est très intéressant ! Par contre autant j’aime les huites autant “ces petits grains salés ” et croquants me donnent des “hauts de coeur”! comme quoi il en faut vraiment pour tous les goûts! A bientôt 3 tcheidi 6 juin 2009 à 11:48 Modifier Bonjour Marion,super documentaire sur le caviar et cultures,richement illustré de magnifiques photos,un vrai plaisir,compliments et meilleures pensées de la part de jeanda. 4 mb33470 6 juin 2009 à 18:11 Modifier Bonsoir Philippe Candy et Jean-Da, Si on considère les difficultés de départ pour la reproduction de l’espèce, l’âge de maturité assez élevé des esturgeons, le travail que représente un tel élevage, on comprend mieux que le caviar soit un produit d’exception… Merci de votre visite et bon week-end ! Flux RSS pour cet article Adresse du rétrolien

——————————————————————————–

1 Philippe
5 juin 2009 à 15:52 Modifier
Salut Marion , alors comme celà on déménage !!?? J’ai noté l’adresse…
Je viens de lire un beau et interessant cour sur le caviar du Teich , je ne savais même pas qu’il y en avait !! Et après celà j’ai continué a rêver sur tes articles …Phil.

2 candy
5 juin 2009 à 18:14 Modifier
Bonsoir Marion et merci pour ce bon reportage sur les esturgeons et le caviar! C’est très intéressant ! Par contre autant j’aime les huites autant “ces petits grains salés ” et croquants me donnent des “hauts de coeur”! comme quoi il en faut vraiment pour tous les goûts! A bientôt

3 tcheidi
6 juin 2009 à 11:48 Modifier
Bonjour Marion,super documentaire sur le caviar et cultures,richement illustré de magnifiques photos,un vrai plaisir,compliments et meilleures pensées de la part de jeanda.

4 mb33470
6 juin 2009 à 18:11 Modifier
Bonsoir Philippe Candy et Jean-Da,
Si on considère les difficultés de départ pour la reproduction de l’espèce, l’âge de maturité assez élevé des esturgeons, le travail que représente un tel élevage, on comprend mieux que le caviar soit un produit d’exception…
Merci de votre visite et bon week-end !

]]> Par : Marion B. http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3441 Marion B. Sun, 07 Jun 2009 06:22:15 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3441 Merci Danièle, Chez moi, il y en a moins, et ce ne sont pas mes mêmes... :?: Et j'ai déjà eu ça avec un court article de deux photos. :???: J'attends un peu avant de modifier. Merci Danièle,
Chez moi, il y en a moins, et ce ne sont pas mes mêmes… :?:
Et j’ai déjà eu ça avec un court article de deux photos. :???:
J’attends un peu avant de modifier.

]]> Par : La Tribu d'Anaximandre http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3440 La Tribu d'Anaximandre Sun, 07 Jun 2009 06:07:47 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3440 Marion, une grande partie des photos de cet article, ne sont plus visibles, ce sont les numéros suivants : la 7e, 10e, 11e, 13e, 14e, 15e, 17e, 20e et 22e :shock: bises Marion, une grande partie des photos de cet article, ne sont plus visibles, ce sont les numéros suivants :
la 7e, 10e, 11e, 13e, 14e, 15e, 17e, 20e et 22e :shock:
bises

]]> Par : Marion B. http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3431 Marion B. Sat, 06 Jun 2009 07:27:45 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3431 Comme tous les Teichois, je connaissais de réputation l'estugeonnière, mais j'ai été surprise par son importance et surtout j'ignorais la complexité de cet élevage. Comme tous les Teichois, je connaissais de réputation l’estugeonnière, mais j’ai été surprise par son importance et surtout j’ignorais la complexité de cet élevage.

]]> Par : Marion B. http://ducoteduteich2.wordpress.com/2009/06/04/lesturgeonniere-du-teich/#comment-3430 Marion B. Sat, 06 Jun 2009 07:21:06 +0000 http://ducoteduteich.wordpress.com/?p=8938#comment-3430 Quand on voit 5000 m² de bassins et qu'on sait que tous les poissons ont été plusieurs fois manipulés pour les tris successifs, les échographies, les vaccinations, les biopsies, quand on sait qu'un esturgeon ne donnera des oeufs qu'une fois, au bout de 7 ans on comprend mieux le caractère d'exception du caviar... Quand on voit 5000 m² de bassins et qu’on sait que tous les poissons ont été plusieurs fois manipulés pour les tris successifs, les échographies, les vaccinations, les biopsies,
quand on sait qu’un esturgeon ne donnera des oeufs qu’une fois, au bout de 7 ans
on comprend mieux le caractère d’exception du caviar…

]]>